Llevamos más de 18 años deleitando a Guayaquil con el sabor tradicional de la comida ecuatoriana en formato bowl (choperas). ¡Ven y experimenta el arte de chopear!

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Del Chef

Del Chef
Moro, queso fundido, pollo, guacamole, pico de gallo y salsas.
$9.25
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Parrillero

Parrillero
Moro, pollo, lomo, chorizo, patacones y salsas.
$9.60
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Ranchero

Ranchero
Moro, pollo, 2 huevos fritos y salsas.
$8.60
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Guayaco

Guayaco
Moro, pollo, patacones y salsas.
$7.30
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Tradicional

Tradicional
Moro, queso fundido, pollo, maduro chopeado y salsas.
$9.25
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Tonga

Tonga
Arroz, pollo o chancho, jugo de seco, aguacate, maduros fritos y salsa de maní.
$8.25
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De la Casa

De la Casa
Arroz, puré, queso fundido, pollo, huevo revuelto, tomate napolitano y salsas.
$9.25
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Milanesa Napolitana

Milanesa Napolitana
Arroz cremoso italiano, pollo empanizado, queso mozzarella y orégano.
$8.60
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Seco Chop

Seco Chop
Arroz, pollo, jugo de seco, aguacate y maduros fritos.
$5.95
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Colonche

Colonche
Patacón troceado, chancho, pollo o camarón, salsa de maní, maduros fritos, pico de gallo, aguacate y hierbita.
$9.90
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Chicharrón

Chicharrón
Patacón troceado, chicharrón, guacamole y pico de gallo.
$9.25
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Tigrillo

Tigrillo
Tigrillo de verde con queso, lomito saltado, huevo frito y sal prieta.
$9.25
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Manaba

Manaba
Patacón troceado, chorizo, salsa de maní, huevo frito, sal prieta y hierbita.
$6.60
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Papi Chop

Papi Chop
Papas fritas, pollo apanado, chorizo y salsas.
$7.95
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Bandejita

Bandejita
Papas fritas en cubos, pollo, lomo, chorizo, menestra de fréjol, choclo, queso y salsas.
$9.25
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Chopi Moro

Chopi Moro
3 moros (1 con guacamole, 1 con maduro, 1 con huevo), pollo y lomo, y Salsas: Mustard Curry y Albahaca.
$13.95
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Plato del Chef

Plato del Chef
Arroz, pollo y lomo, ensalada con aderezo César, y Salsas: Mustard Curry y Albahaca.
$11.85
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Cobb Salad

Cobb Salad
Lechuga crespa, pollo, aguacate, tomate, huevo, tocino y aderezo mostaza y miel.
$10.40
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Cesar Salad

Cesar Salad
Lechuga crespa, pollo, crotones, tocino, queso parmesano y aderezo César.
$9.65
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Canastas con Guacamole y Pico de Gallo

Canastas con Guacamole
4 canastitas de verde crocante rellenas de guacamole fresco y pico de gallo.
$4.50
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Maduro con Queso

Maduro con Queso
Maduro asado con abundante queso criollo rallado.
$2.50
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Canastas con Queso Fundido y Tocino

Canastas con Queso
4 canastitas de verde crujiente con queso fundido y tocino crocante picado.
$5.50
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Patacón con Queso

Patacón con Queso
Patacones crujientes servidos con queso criollo rallado.
$2.00
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Base de Moro

Base de Moro
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Más de 18 años creando momentos deliciosos

Chopchops nació con la idea de llevar los sabores más tradicionales de la cocina ecuatoriana a un formato práctico, moderno y lleno de sabor: la Chopera. Aquí no solo comes, ¡aquí chopeas! Mezclamos la tradición de nuestra sazón criolla en trocitos listos para degustar y combinar a tu gusto en patios de comida.
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